小編比價專用區:人氣茶葉嚴選人氣團購嚴選>【惠鑽銓】臺灣玉山級優採甘醇高冷茶-8罐(贈封口金箍棒-1)


小編特地找了歲末特惠商品分享>【惠鑽銓】臺灣玉山級優採甘醇高冷茶-8罐(贈封口金箍棒-1), 給愛品茶的朋友們參考


品茶的哲學,如何挑好茶,小編雖然不懂~


但是為各位茶友提供一些分享


歡迎參考

玉山茶介紹

位於海拔高約1500~1800公尺左右的玉山高山茶由於土壤排水及透氣性佳,高海拔的天然好環境成就絕佳的日照與濕度,非常適合茶樹生長,

嬰幼兒專用副食品分享優質的無污染高山氣候,孕育出獨特的回甘茶香,茶葉片特別幼嫩而肥厚,每一支芽葉柔軟清新,葉片厚實,擁有微量元素及高度果膠質!

製茶時,茶葉的含水量多寡相當重要,因此,最好的茶,是在冬天或春天的中午時分(約10點半到下午2點)採收的茶,因為此時茶葉的含水量最少。

其次則是下午時分採的茶,最後才是早上採收的茶. 通常,春茶跟冬茶是比較好的茶葉。其他季節雨量較多,茶葉含有較高水量,

這樣的茶,回甘度較差,香氣也不夠濃郁。冬茶與春茶則是因為含水量低,香氣較濃,口感也較佳。


玉山茶特色

玉山茶最大的特色是茶湯溫潤滑順、喉韻甘甜,加上香、醇、韻、美、甘、韻味強的特色,乃茶中極品,又因地理位置得天獨厚,具有高海拔的特性,所以滋味更勝其他烏龍茶。


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※茶淨度高而不含夾雜物

※優選茶葉,嚴格揀枝


※色澤鮮明,光澤油潤

※帶有濃郁持久的特殊果香味

※茶湯顏色為綠琥珀色,耐沖泡

※葉質柔軟;喝來滋味甘甜滑口,風味特佳



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泡茶用的水

泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現,

尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。

反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。

台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜(俗稱RO)處理過的水,人氣名店年菜特報

或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。

礦泉水拿來泡茶也可以,但要知道其礦物質的含量,

含量低的適合泡重香氣的茶,含量多的適合泡重喉韻的茶。


泡茶的時間

茶葉浸泡太久後,茶葉中的茶鹼與咖啡因被完全釋出後,茶水將會變得太濃且苦澀,

若存放不當的話,經過一段時間或隔夜飲用,容易造成腸胃不適。

但是冷泡茶則可以將茶葉中所含的物質慢慢的浸出,茶水較為甘甜,

冷泡茶的存放時間也可以較久


喝茶注意事項

1. 不空腹喝茶,喝多了可能會引起心悸、胃腸不適。

2. 腸胃功能不佳者少喝或選擇發酵程度較高的茶葉飲用,如普洱茶、陳年老茶、紅茶類...

3. 吃藥不配茶,服用藥物應間隔2至3小時再喝茶。

4. 孕婦儘量避免喝茶,避免鐵質與鈣質的流失
















之前離職的同事,好像到銀行上班~但是這陣子卻常在公司看到他


原來是來公司推廣他們的信用卡~~~




下是他們銀行的信用卡介紹:


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看起來好像還不錯,小編是不是也該來辦一張呢??
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